本日のお食事

勘八の幽庵焼き

新年あけましておめでとうございます。

本日の昼食は、「勘八の幽庵焼き」をご用意いたしました。

醤油、酒、みりん、柚子で勘八の切り身を漬け込み、焼き上げました。お節盛り合わせ、茶わん蒸しとともにどうぞ！！