行事食「クリスマスメニュー」
こんにちは！
今日は行事食「クリスマスメニュー」です＾＾
～ＭＥＮＵ～
・ごはん
・オニオングラタンスープ
・前菜盛り合わせ
・ローストチキン
・焼きリンゴのパフェ
ローストチキンは徳島県産の阿波尾鶏を使用し、
酵素で漬け込んでおり提供直前に焼き上げ仕上げました♪
前菜には胡瓜とサイコロステーキを
ツリーに見立て、プチトマトとポテトサラダで
サンタを飾り付けたゆでたまごと一緒に盛り付けを
しました！
デザートには焼きりんごを中に入れたパフェをどうぞ＾＾
見た目でクリスマスを感じるメニューにしましたよ！
